葡萄牙蛋挞：从修道院秘方到全球甜点传奇

一、修道院的“废物利用”奇迹18世纪的里斯本修道院里，修女们正用蛋白浆洗教会礼服，成堆的蛋黄差点被倒进下水道。某个灵光乍现的午后，有人把蛋黄混进奶油和砂糖，填进酥皮送进烤炉——这个“穷则思变”的操作，...

牵着乌龟去散步 2026-03-18 11 #葡萄牙 #修道院 #甜点 #秘方 #传奇